上海“海纳百川”的文化家庭伦理小说，莳植了好意思食的种种性。

上海的梦思，是要打造超卓的“人人城市”，照旧许多不了解上海的东说念主说上海是“好意思食沙漠”，让“阿拉上海宁”超越沉闷。

上海作念为人人好意思食挽回地，杜渐防萌人人好意思食，历来被好意思食老饕们津津乐说念，比如蔡澜就相等心爱上海的本帮菜，比如尼克松就心爱在上海享用贪吃盛宴。

川粤豫鲁浙苏闽湘，八大名菜鸠合，西洋大洋，洲系好意思食云集，世界上险些总共的好菜，在上海都能找到思绪。

尤其是疫情之后，人人各地好意思食在中国的首店，更是不甘人后地，选拔了上海。上海是人人好意思食首店最多的城市。

1、三得利人人首家威士忌餐厅：SUNTORY Japanese Cuisine & Whisky，位于南京西路1168号505，506-508室。这家餐厅以其丰富的威士忌储藏和日式氛围的板前吧台为特色，为门客提供了一场千里浸式的餐饮体验。

2、好意思国“公告牌”单曲榜的线下Live House：Billboard Live Shanghai，位于南外滩老船埠1号楼。动作最泰斗的音乐榜单之一，其线下Live店不仅同步更新最新的潮水音乐规划，还配备了高质料的音乐建造，为音乐爱好者提供了绝佳的不雅演体验。

3、中国首家巴黎贝甜Bistro：巴黎贝甜BISTRO（静安MOHO店），位于江宁路699号地上一层LI-17室。这家店铺吞并了烘焙店和小酒馆的元素，提供了丰富的放胆款和轻食饮品，为主顾带来了全新的用餐体验。

4、亚洲获奖最多的披萨店BOTTEGA意库：其旗舰店位于襄阳北路108号嘉华中心1楼101B（襄阳公园对面）。这家披萨店以其原装进口的食材和传承百年的传统本事，成为了亚洲名循序2的披萨店。

5、瑞士手表品牌IWC的咖啡店：Big Pilot Bar · IWC万国表，位于石门沿途366号太古汇N134室。这家咖啡店将餐饮与手表销售相吞并，为主顾提供了独有的购物和舒服体验。

6、奥运冠军许昕的乒乓球体验馆：Xuperman Sports，位于浦东新区金湘路1288号。这家体验馆不仅提供了专科的乒乓球活动，还设有咖啡舒服区，为通顺爱好者提供了种种化的办事。

7、以色各国民咖啡ILAN's的咖啡店：ILAN'S Mediterranean Bites，位于蒙自路169号4号楼105室。这家咖啡店主打库纳法、尼古崴姆万花筒等经典阿拉伯地区传统甜品，以及纯正的阿拉伯咖啡。

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8、“全纽约口味最全的冰淇淋店”il laboratorio del gelato：其上海店位于衡山路8号5号楼105，为冰淇淋爱好者带来了多元化的口味选拔。

9、纽约东说念主气香水LE LABO的内地首店：也选拔在上海开设，地址位于前滩太古里，为香水爱好者提供了方便的购物渠说念。

上海腹地菜即本帮菜又称海派菜、上海菜，以烹饪鲜嫩著称，有浓油赤酱、后光鲜亮、瞩目原味的特色。响油鳝糊、八宝辣酱便是典型的本帮菜。

还有相等多的好意思食：南翔小笼馒头、蟹壳黄、煎馒头、糟田螺、小绍兴鸡粥、排骨年糕、鸡肉生、开洋葱油拌面、擂沙圆、素菜包、油氽馒头等。

先提三个老字号：上海老饭铺:黄浦区福佑路242号，绿波廊:黄浦区老城隍庙内豫园路115号，杏花楼酒楼:黄浦区福州路343号。

1、南京路走路街。“老字号好意思食”用一敌手基本上是数不完的。泰康的零售饼干、新雅的粤菜和广式点心、燕云楼的片皮鸭、真大哥房的熏鱼和鲜肉月饼、沈大成的糕、三阳和邵万生的南货……这里是好意思食者的天国。

2、城隍庙好意思食街。计较种种上海风范小吃:绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、桂花厅的鸽蛋圆子、松云楼的八宝饭、南翔小笼包和酒酿圆子等，这里是小吃王国。

3、乍浦路好意思食街。位于苏州河北，以新潮的餐馆酒楼为主，以粤式菜肴和生猛海鲜为特色，是沪上中产阶级宴请、约聚的首选。七宝老街，这里的好意思食让东说念主眼花头昏，有种种卤味、各色方糕、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉、拆蹄等。

4、云南南路好意思食街。是上海东说念主下馆子去得最多的场所。这里集聚了寰宇各地的好意思食，让来这里的东说念主们涎水馋涎。这里有长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等，不错品味到北京烤鸭、小金陵“小绍兴”的白斩鸡、天盐水鸭、津狗不睬包子、“老四川”暖锅、“新疆烤羊肉”等好意思食。

5、虹泉路。韩国街是吃货的天国。保举尝试的店铺有釜山鱼饼，其年糕口感糯而厚味；还有双门1988，提供多种纯正的韩国陆续，如芝士鸡爪、腌制牛肉等，口感鲜好意思。此外，怡吧都韩国陆续的铁板五花肉八爪鱼和海鲜葱饼也备受好评。

6、黄河路好意思食街。这里体现的是上海冷巷好意思食的特色，大多为上海菜、海鲜楼，偶尔也可见到水煮鱼、串烧之类的字眼。

7、福州路。天然以“中中语化第一街”而知名，但亦然一条好意思食文化街。这里收集了杏花酒楼、老正兴、老半斋等许多人所共知的中华老字号好意思食物牌。在这里不错品味到最纯正的粤菜、苏州菜和淮扬菜。

8、仙霞路。有一条口碑悠久的好意思食街，为繁密门客津津乐说念。台湾菜、日本陆续、韩国陆续、东南亚风范，种类王人全。还有着年青东说念主和恋东说念主们心爱的情调、茶坊、酒吧、玩物吧等。

9、七宝老街。这里的好意思食让东说念主眼花头昏，有种种卤味、各色方糕、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉、拆蹄等。

10、吴江路小吃街。是上海电视台傍边的一条小径，这里有烤鱼、铁板“小杨生煎”、重庆烧鸡公、牛肉饼、特色的章鱼小丸子、碳烤鸡烧翅、凉皮、臭豆腐、肉夹膜等。

11、龙华寺近邻。是上海著名的素食餐厅挽回地，龙华寺素斋、东说念主说念素菜景况斋、王人善素斋等都遐迩知名。尤其是龙华寺素斋，品位上乘、色香味形俱全，凡品味过龙华素斋的东说念主，都对其有目共赏。

12、古北路。最知名的天然是日式陆续了。这里挽回了群山万壑、花容颜色的日式陆续餐厅，心爱日式陆续的一又友在这里统统不会失望。

1、上海生煎包。是村生泊长的上海点心，已有上百年的历史，皮酥、汁浓、肉香、工整是其特色。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的厚味在口中久久不愿散去。

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2、小笼包。为上海嘉定区南翔镇的传统名点，素负闻明。因其形态工整，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。

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3、蟹壳黄。是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与方式神似煮熟的蟹壳。制品呈褐黄色，进口既酥、松、香，深受茶客爱重。

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4、排骨年糕，大排佐以小而薄的年糕，经油汆、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨后光金黄，名义酥脆，肉质鲜嫩，进口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。

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5、油豆腐线粉汤。配生煎等浓重的点心食用，这是上海东说念主民俗的饮食活动。锅内汤汁翻腾，煮在铁丝网勺里的线粉，香气四溢，令东说念主口馋。

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