日本大型连锁店食其家接连曝出食物安全丑闻。一家门店本年头在味噌汤里发现一只死老鼠自慰 英文，时隔两个月食其家才公开承认， 况兼宣称对举座职工进行食物安全培训。有关词没过几天，又一家食其家门店给顾主提供的食物中发现了蟑螂。
当地时刻29日，日本大型牛肉饭连锁店食其家暗示，由于近期在餐品中发现老鼠和蟑螂，该公司将暂时关闭日本世界险些统共的门店，以进行卫生消毒。
食其家29日在官网发布声明称，公司决定从3月31日到4月4日暂时关闭除购物中心部分门店之外的统共门店。在此技术，各个门店将进行卫生消毒以及职工培训职责，驻守此类食物卫滋事件再次发生。
据悉，本年1月，有顾主在日本鸟取县一家食其家门店出售的味噌汤里发现了老鼠尸体。对此，食其家发布声明称，看望剖析，老鼠尸体可能是在味噌汤的配料准备阶段混入的，考究提供餐点的职工未能在上餐前进行查验，导致这一情况发生。此外，本月28日，有顾主在位于东京郊区一家食其家门店的外卖食物中发现了部分蟑螂残败。现在，涉事餐厅已向顾主致歉，并赐与退款。与此同期，这家餐厅也已从28日下昼启动主动破产。
许多日本网友对食其家卫生状态能否信得过改善抓怀疑气派。一位网友说：“我常常去这家门店，天气和善时常常看到虫子集会在店内的灯光周围。地上和桌子上也有虫子爬来爬去。室内室外灯光皆许多，固然容易繁殖虫豸，但莫得领受安设灭虫器等秩序。”
有网友指出，险些统共餐厅皆是这么。“仅仅会不会被发现的问题，而此次被发现并闹成丑闻的，只不外是冰山一角。”
还有东说念主暗示流畅出现老鼠和蟑螂，是因为店方为省俭资本削减东说念主力，“食其家一直存在只消别称伙计职责的问题，而且由于他们实质上鄙吝劳能源，因此卫生贬责当然就很差。即使条目统共门店进一步加强卫生贬责，下层职工的反馈大约是‘那你再雇点东说念主手吧’。”
据悉，食其家是日本大型牛肉饭连锁店，主要菜品包括牛肉饭以及日式咖喱饭等，在日本世界共有近2000家门店，在亚洲其他地区以及南好意思洲等地还有约650家门店。
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